腾讯科技 孙宏超 10月11日 报道

       10月10日下午，褚时健家族旗下金泰果品、恒冠泰达两家公司与阿里巴巴集团宣布达成战略合作。

       据介绍，双方的合作主要有以下两点：

       第一，云冠果品入驻天猫开设褚氏新选水果旗舰店，褚橙即日起在天猫开始预售，一同首发的还有新产品褚柚：“云冠红心青柚”。据悉，预售开始后不到6 小时已经销售近130 吨褚橙。

       第二，褚氏果品加入阿里巴巴集团“满天星” 计划。“满天星” 计划是此前阿里“码上淘” 的一次战略升级，将在每件商品上用可食用材料印制二维码，通过个人秘钥数字签名加密、与线下离线SDK 数据验证相结合等方式保证二维码的唯一性，用户扫码可以直接查到商品的关联信息。同时，为厂商提供从生产数据管理、产品溯源、防伪验真、产品说明、用户互动等一系列方案。

       怎么看电商

       据介绍，此前褚橙也曾尝试过传统渠道，但当时褚橙年产量有限、售价又较贵，和赣南脐橙相比，买单率不高。2012年，褚橙开始与本来生活网合作，其销售范围得以迅速扩张。

       针对电商和传统农业的结合，褚时健表示：“我本人大半生都在从事与经济相关的工作，酒、糖、烟，到现在从事农业种植，我认为每一次的积极转型都是因为科技转化生产力的结果。年初，李克强总理在政府工作报告中提出互联网+战略，我很赞同，因为以互联网为代表的信息通信技术能改造各行各业，实现产业重组和资源重组；因为电子商务能促进企业转型，加快商品流通，实现产销快速化、便利化；因为电子商务提供了一种建立在信用基础上的销售模式，更需要产品以质量和品质赢得市场创造利润，这也将推动我们必须认真做事以及关注品质。”

       同时褚时健对和阿里巴巴的合作也表示认可：“2012年，我们的橙子借助电商渠道进入北京市场，引起广泛关注，我本人也成为一个农产品借助互联网战略成功的例子。2013年，我们成立了云南省电子商务有限公司，专门负责褚橙的电子商务，今年在天猫开设了褚氏新选水果旗舰店，这也算是搭上了阿里巴巴这个顺风车，借助电子商务让我们的产品销售更上了一个台阶。”

       马静芬则表示对网上销售并不是很懂，但是相信通过电商渠道可以让假货减少：“现在我们的橙子市场上假货很多，消费者买东西很担心，就怕出了钱买到假货。另一个就是可以很快把我们新鲜的果子送到客户手上，这个也很好。”

       褚氏水果王国

       发布会上被人称为“小褚总”的褚一斌引发了广泛关注，在百度百科上，褚一斌的介绍如下：“褚一斌，男，2015年52岁，褚时健唯一的儿子，云南恒冠泰达农业发展有限公司负责人。”

       有消息称，褚一斌正大力开发马龙县的5千亩苹果基地及龙陵县的上万亩橙子基地，未来的褚氏品牌下，或将是集多种水果于一身的王国。

       此次新推出的云冠红心青柚就是褚一斌走访东南亚等地，在越南槟知的湄公河入海口区域发现了这种野生的“红心青柚”，在当地很有名，与“云冠” 品牌期望的水果也很符合。在一段时间的考察后，按照禇家的标准，甄选出品相成色优秀的柚子，再经过一系列的加工作业带回国，便是今天的“褚柚”。

       针对未来是否还会继续复制云冠模式的问题，褚一斌表示自己的父亲在过去十几年总结了非常多农业产品标准化的经验：“在我们内心深处，我想努力朝这个方向去走，但是第一步要很小心，现在我们已经在做准备，在条件成熟时，能够做一些规模性的扩展。但是我们在产品品种上还是会比较慎重，只有本身具备优势的产品，在通过我们的合作后能迅速进行品质综合提升的，我们才做考虑。”

       越南驻昆明总领事馆相关负责人则表示，未来越南农业部及相关科研单位将参与合作，共同推进和提升当地柚子种植管理的标准化。

       马静芬则向大家展示了昭通苹果，是一种云南的高原苹果，并表示有意愿引进为褚氏果品。此外还透漏，褚橙庄园有在生产鲜花饼，已经在昆明销售。

       慢富才符合规律

       今年褚时健已经年近九十，是目前国内最有名的老年创业者。

       针对目前创业火热的现象，褚时健对年轻的创业者们表示：“很多年轻朋友在创业的时候，普遍存在的一个问题——想快富，今天开始做，希望明天就变成一个富翁。我跟很多年轻人交流的时候，他说大学毕业七八年了，干的事也不少，到今天还富不起来，请我指导一下他，怎么才能很快富起来？我说这个事情，不是那么简单的，好事需多磨。我跟他讲，我们搞褚橙这个品牌搞了10年才成，所以你要有耐心。在经济工作规律上，首先你做的事要符合当下的发展方向，之后要经过论证，一旦确定下来了，就向前走，不要一碰到一点困难就回头。在有了这个基础以后，就是要保证质量。所以创业看起来，凡是成功的人，都是费了很多事，碰了很多困难，一个一个解决。有一个农业投资的公司，叫慢富，我说你这个公司名字起得好，慢点富才符合规律，快富的事没有的。”


       推广以色列的滴灌

       而针对目前中国农业的发展情况，褚时健直接表示目前中国农业的现代化才刚刚表示，而未来发展必须要有资金保证：“未来投资规模要更大一点，我们的农业要品牌化。像我们这一块，下一步要推广以色列的滴灌，到目前为止，这在我们国家成功的还很少。所以明年我们说，我们试试。我估计我们的一亩地最少可能比传统的灌溉方式增加1000块钱投入，但是可以增加5000块钱的产品产出。中国农业到了这个时候，需要试试这些先进技术，这个东西单靠国家投入不行，更多的是要行业自身推动。”